Τεστ Δυσανεξίας

Posted in Διατροφή on December 21, 2015

Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότερος κόσμος επικοινωνεί μαζί μου για τα περιβόητα τεστ δυσανεξίας και κάθε φορά νιώθω πως υπάρχουν αρκετοί ακόμα και στον δικό μας κλάδο που έχει να κάνει με την υγεία και τη σωστή διατροφή, κομπογιαννίτες που σαν μοναδικό στόχο έχουν το χρήμα. Κυκλοφορούν άπειρες διαφημίσεις και προσφορές με ψεύτικες υποσχέσεις Read More »

Dietips: Snack Land

Posted in Διατροφή on November 18, 2015

Τα μικρά θρεπτικά γεύματα είναι το μυστικό της σωστής διατροφής. Όταν κάθε γεύμα προσφέρει ότι ζητά ο οργανισμός για να λειτουργήσει σωστά τότε λέμε ότι η διατροφή είναι ισορροπημένη. Λόγω των γρήγορων ρυθμών που ακολουθούμε όλοι μας τα γρήγορα μα πάνω από όλα θρεπτικά σνακς είναι η σωστή λύση στην καθημερινότητα μας. Παρακάτω θα βρίτε Read More »

Διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες

Posted in Διατροφή on March 26, 2015

Οι περισσότεροι από εμάς δεν καταναλώνουμε τις φυτικές ίνες που χρειαζόμαστε, και αυτό είναι πραγματικά κρίμα γιατί μας προσφέρουν τόσα πολλά. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην λειτουργία του πεπτικού συστήματος, μας βοηθούν να χορτάσουμε περισσότερο με λιγότερη ποσότητα φαγητού και ευνοούν την ανάπτυξη των καλών βακτηριδίων στον πεπτικό μας σωλήνα. Δε λειτουργούν όμως όλες οι Read More »

Μεσογειακή διατροφή

Posted in Διατροφή on March 5, 2014

Αν μεγαλώσατε με μια τηλεόραση, θα έχετε πιθανότατα δεί το οικογενειακό σενάριο: μια οικογένεια μαζεμένη το πρωί γύρω απ' το τραπέζι του φαγητού, τα πιάτα τους γεμάτα με αυγά, μπέϊκον, λουκάνικα. Γάλα και ψωμί, βούτυρο και μαρμελάδα. Ίσως και φρέσκος στυμμένος χυμός πορτοκάλι. Μια μητέρα, χτενισμένη και χαμογελαστή, πιέζει την οικογένεια να τελειώσει το «θρεπτικό» Read More »